Tras el aumento de consumo de Aguacate de los últimos años, son numerosos los estudios que se han realizado en torno a esta fruta para saber exactamente los beneficios que aporta a nuestro organismo.

Varios investigadores en diferentes lugares del mundo han llegado a conclusiones tan importantes como que el aguacate es bueno para el corazón al contener 25 mg por onza de un compuesto denominado “Beta-sitosterol”, cuyo consumo regular se ha evidenciado que puede ayudar a mantener un nivel saludable de colesterol. Además sus beneficios demostrados no terminan ahí, según detallan en un artículo de la revista Muy Interesante el aguacate “contiene luteína y la zeaxantina, dos fitoquímicos esenciales para la salud ocular,  “pueden minimizar el daño y reducir el riesgo de desarrollar degeneración macular relacionada con la edad”. El artículo también habla sobre otros potenciales beneficios del consumo del aguacate, como que puede ayudar a prevenir contra la osteoporosis gracias a la vitamina K que contiene esta fruta, pues favorece la absorción de calcio y la reducción de la excreción urinaria del mismo.  También se trata de una fruta con alto contenido en fibra pese a su textura cremosa, lo que ayuda a mejorar la digestión. Finalmente el consumo habitual de aguacate, también podría evidenciar una significativa reducción del riesgo de desarrollar enfermedad coronaria, accidente cerebrovascular, hipertensión, diabetes, obesidad y algunas enfermedades gastrointestinales según el Departamento de Medicina Interna y Nutricional del Programa de Ciencias de la Universidad de Kentucky (EE.UU).

Si a todos estos beneficios detallados por el artículo anteriormente referenciado, le sumamos que el Aguacate en su variedad Light contiene un 30% menos grasa siendo un producto 100% natural, fruto de un exhaustivo estudio de 32 variedades, en seis países de origen diferentes, podemos apostar por prevenir todas estas enfermedades anteriormente detalladas, de una forma saludable, deliciosa y con menos aporte calórico, para las personas más preocupadas por las calorías de sus comidas.

Ya no tienes excusas para incluir Aguacate Light en tu dieta diaria y ayudar a tu organismo a permanecer equilibrado.

Fuente: Muy interesante

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